Pelatihan Branding dan Pemasaran Sayuran Organik, Hasil Karya Siswa SLB Negeri 2 Kabupaten Indramayu

Abstrak

Tujuan penelitian ini adalah meningkatkan pemahaman dan keterampilan siswa SLB dalam memasarkan produk sayuran organik secara sederhana, membangun identitas produk dengan kemasan dan label yang menarik, serta menumbuhkan rasa percaya diri dalam berinteraksi dengan konsumen. Kegiatan pengabdian kepada masyarakat (Abdimas) ini dilaksanakan di SLB Negeri 2 Kabupaten Indramayu dengan fokus pada “Pemasaran dan Branding Sayuran Organik Hasil Karya Siswa SLB”. Permasalahan utama mitra adalah keterbatasan dalam memahami strategi pemasaran, branding, dan keterampilan kewirausahaan sederhana. Kondisi tersebut menyebabkan produk sayuran organik yang dihasilkan siswa belum memiliki identitas merek, kemasan yang menarik, serta strategi penjualan yang terstruktur. Metode pelaksanaan kegiatan dilakukan melalui penyuluhan, ceramah interaktif, demonstrasi, praktik langsung, dan pendampingan berkelanjutan. Materi pelatihan difokuskan pada tiga aspek utama: (1) konsep dasar branding sederhana, yaitu mengenalkan nama produk, logo, dan label kemasan; (2) teknik pengemasan sayuran yang higienis dan menarik; serta (3) strategi pemasaran konvensional yang melibatkan lingkungan sekitar, pasar desa, dan kegiatan bazar sekolah. Pendekatan pembelajaran disesuaikan dengan karakteristik siswa SLB, menggunakan bahasa sederhana dan media visual untuk meningkatkan pemahaman. Hasil kegiatan menunjukkan adanya peningkatan keterampilan siswa dalam membuat identitas produk, mengemas sayuran dengan lebih baik, serta mempraktikkan penawaran produk secara ramah kepada konsumen. Dampak program ini tidak hanya bersifat teknis, tetapi juga multidimensional: meningkatkan kepercayaan diri siswa, memperkuat inklusi sosial, membuka peluang ekonomi sederhana, serta memberi manfaat bagi sekolah dan orang tua. Program ini diharapkan dapat menjadi model praktik baik pendidikan vokasional inklusif dan direplikasi di sekolah luar biasa lainnya.